مقادير حلى كرات جوز الهند بالحليب المكثف
- جوز الهند : 3 اكواب (مبشور غير المحلى)
- حليب مكثف محلى : كوب
- جوز الهند : حسب الحاجة (مبشور غير المحلى، للتغطية)
- حليب مكثف محلى : كوب
- جوز الهند : حسب الحاجة (مبشور غير المحلى، للتغطية)
طريقة تحضير حلى كرات جوز الهند بالحليب المكثف
- ضعي جوز الهند المبشور غير المحلى في وعاء كبير.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى وقلّبي جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط متماسكاً.
- خذي مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وشكّليه باليد على هيئة كرة.
- مرّري كل كرة في جوز الهند المبشور الإضافي حتى تتغطى بالكامل.
- رتّبي كرات جوز الهند في صينية أو طبق مناسب.
- ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك وتبرد.
- أخرجيها من الثلاجة وقدّميها باردة.
