مقادير السموذي الأخضر الصحي
- السبانخ : 2 كوب (طازج)
- حليب لوز : نصف كوب (غير المحلى)
- حبوب الشيا : ملعقة كبيرة
- الموز : 1 حبة (مجمّد)
- الأفوكادو : نصف حبة
- مكعبات الثلج : حسب الحاجة (للحصول على القوام المطلوب)
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
- حليب لوز : نصف كوب (غير المحلى)
- حبوب الشيا : ملعقة كبيرة
- الموز : 1 حبة (مجمّد)
- الأفوكادو : نصف حبة
- مكعبات الثلج : حسب الحاجة (للحصول على القوام المطلوب)
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة تحضير السموذي الأخضر الصحي
- ضعي السبانخ وحليب اللوز وبذور الشيا والموز المجمد والأفوكادو في الخلاط الكهربائي.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس. قد تحتاجين إلى إيقاف الخلاط وتقليب المكونات ثم متابعة الخلط، بحسب قوة الخلاط المستخدم.
- إذا كان القوام خفيفاً أكثر من اللازم، أضيفي القليل من مكعبات الثلج واخلطي مرة أخرى حتى يصبح القوام كثيفاً وكريمياً.
- صُبي السموذي في كوب التقديم.
- زيّني الوجه بالإضافات، مثل الفواكة الطازجة أو المكسرات أو بذور الشيا، وقدميه مباشرة.
