مقادير عصير البطيخ الأصفر بالروزماري
- بطيخ : 8 اكواب (أصفر، مقطع إلى مكعبات)
- روزماري : عود (طازج)
- الفراولة : 6 حبات (منزوعة الأوراق ومقطعة إلى أرباع، اختياري)
- كيوي : 2 حبة (مقشر ومقطع إلى شرائح، اختياري)
- روزماري : عود (طازج)
- الفراولة : 6 حبات (منزوعة الأوراق ومقطعة إلى أرباع، اختياري)
- كيوي : 2 حبة (مقشر ومقطع إلى شرائح، اختياري)
طريقة تحضير عصير البطيخ الأصفر بالروزماري
- ضعي مكعبات البطيخ في الخلاط على دفعات، واخلطيها حتى تتحول إلى عصير ناعم.
- صبّي عصير البطيخ من خلال مصفاة متوسطة النعومة للتخلص من جزء من اللب والحصول على عصير أكثر نعومة.
- ضعي عود الروزماري في العصير، ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لعدة ساعات حتى يكتسب العصير نكهة إكليل الجبل.
- أضيفي الفراولة والكيوي قبل التقديم للحصول على نكهة إضافية، بحسب الرغبة.
- قلّبي العصير جيداً، ثم صبّيه في أكواب التقديم، وقدميه بارداً.
