تحت ضغط الوقود والحروب.. المائدة العالمية تواجه قفزة سعرية هي الأعلى في 3 سنوات
أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "الفاو" أن مؤشرها لأسعار المواد الغذائية ارتفع بنسبة 2% في أبريل مقارنة بالعام السابق، مسجلاً أعلى مستوى منذ 2023.
وأضافت "الفاو" في بيان صدر يوم الجمعة أن الزيوت النباتية شهدت أكبر زيادة، حيث تسبب ارتفاع أسعار النفط الخام في زيادة الطلب من صناعة الوقود الحيوي على زيوت البذور. وأوضحت المنظمة أن المخاوف بشأن انخفاض الإنتاج في جنوب شرق آسيا تؤدي أيضاً إلى ارتفاع الأسعار.
وفي سياق متصل، ارتفعت أسعار القمح بنسبة 0.8% بسبب المخاوف بشأن الجفاف في الولايات المتحدة وأستراليا، فضلاً عن ارتفاع أسعار الأسمدة المرتبطة بالحرب. وأشارت "الفاو" إلى أن المزارعين قد يتحولون من محاصيل القمح إلى محاصيل أقل استخداماً للأسمدة هذا العام، مما سيؤدي إلى تقليص إمدادات القمح ورفع الأسعار.
المصدر: أ ب
