كبسة الروبيان الخليجية

- الروبيان : 500 غراماً (منظف / مجمد أو طازج)
- أرز بسمتي : 2 كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة (خليط من زيت نباتي وسمن)
- الماء : 3 اكواب
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع)
- الليمون : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
- بهار كبسة : ملعقة صغيرة
- الفلفل الحار : حسب الرغبة
- كزبرة خضراء : حسب الرغبة (طازجة ومفرومة / للتزيين)