مقادير عصير المانجو بالنعناع
- مانغو : 1 حبة (ناضج)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة
- ورق نعناع : 4 أوراق (طازج)
- عصير الليمون : نصف حبة
- ملح : رشّة
- ماء بارد : حسب الحاجة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة
- ورق نعناع : 4 أوراق (طازج)
- عصير الليمون : نصف حبة
- ملح : رشّة
- ماء بارد : حسب الحاجة
طريقة تحضير عصير المانجو بالنعناع
- قطّعي حبة المانجو من الجانبين بمحاذاة البذرة، ثم استخرجي اللب باستخدام ملعقة.
- ضعي لب المانجو والسكر والزنجبيل وأوراق النعناع في الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- انقلي خليط المانجو إلى وعاء مناسب، ثم أضيفي عصير الليمون ورشة الملح والمقدار المناسب من الماء البارد.
- قلّبي المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم صبّي العصير في أكواب التقديم وقدميه بارداً.
