الأحد: 11/10/2026
أخبار عاجلة
جامعة النجاح الوطنية تتربع على قمة التميز البحثي الفلسطيني لعام 2026 وتستحوذ على…ملعقتان يومياً من زبدة الفول السوداني.. فوائد للقلب والوزن لكن بشرطخلال دقائق.. طريقة بسيطة قد تساعد على تخفيف الإمساك"غوغل" تشوّق لسوار اللياقة الجديد "Fitbit Edge" قبل الكشف عنه في 12 أكتوبر"أبل" تضيف لمسة شخصية لآيفون ديو.. اسم المالك يظهر عند تشغيله لأول مرةثنائية ميسي تقود ميامي لأول فوز في الدوري منذ أغسطسبعد اعتزاله الدولي.. ميسي يصنع هدفين في تعادل إنتر مياميفينيسيوس يعتذر بعد طرده أمام فياريال.. وينتقد قرارات سابقة للتحكيمبسبب شد الشعر.. فينيسيوس مهدد بالغياب عن الكلاسيكو"تأثير عتبة الباب".. لماذا تنسى ما جئت من أجله؟جامعة النجاح الوطنية تتربع على قمة التميز البحثي الفلسطيني لعام 2026 وتستحوذ على…ملعقتان يومياً من زبدة الفول السوداني.. فوائد للقلب والوزن لكن بشرطخلال دقائق.. طريقة بسيطة قد تساعد على تخفيف الإمساك"غوغل" تشوّق لسوار اللياقة الجديد "Fitbit Edge" قبل الكشف عنه في 12 أكتوبر"أبل" تضيف لمسة شخصية لآيفون ديو.. اسم المالك يظهر عند تشغيله لأول مرةثنائية ميسي تقود ميامي لأول فوز في الدوري منذ أغسطسبعد اعتزاله الدولي.. ميسي يصنع هدفين في تعادل إنتر مياميفينيسيوس يعتذر بعد طرده أمام فياريال.. وينتقد قرارات سابقة للتحكيمبسبب شد الشعر.. فينيسيوس مهدد بالغياب عن الكلاسيكو"تأثير عتبة الباب".. لماذا تنسى ما جئت من أجله؟
سمك السلمون المشوي مع الخضار
مطبخ ومنزل

سمك السلمون المشوي مع الخضار

مقادير سمك السلمون المشوي مع الخضار

- السلمون : 3 شرائح (طازج)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف حبة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : رشّة
- الزعتر : رشّة
- الكوسا : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- الجزر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الملوّن : 1 حبة
- البروكولي : كوب
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة (للخضار)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للخضار)

طريقة تحضير سمك السلمون المشوي مع الخضار

  1. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم والملح والفلفل والبابريكا والكمون والزعتر.
  2. ادهني السلمون بالتتبيلة، واتركيه لمدة 15–20 دقيقة.
  3. اخلطي الخضار مع زيت الزيتون والملح والفلفل، ويمكن خبز الخضار مع السلمون أو شويها منفصلة.
  4. سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  5. ضعي السلمون في صينية مبطنة بورق الزبدة وأضيفي الخضار.
  6. يشوى السمك لمدة 15-20 دقيقة حتى يتحمر الوجه.
  7. قدّمي السلمون مع الخضار المشوية ساخناً، بجانب الأرز الأبيض.