كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون فى جامعة أكسفورد عن نتائج مثيرة للجدل، حيث وجدوا أن تناول الدجاج يرتبط بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، أبرزها سرطان البروستاتا لدى الرجال.
وبحسب ما نشرته صحيفة صنداى تايمز البريطانية، فقد اعتمد الباحثون على متابعة النظام الغذائي والصحي لنحو 475 ألف شخص بريطانى فى منتصف العمر خلال الفترة ما بين 2006 و2014، حيث تم تسجيل أكثر من 23 ألف حالة إصابة بالسرطان.
